Запяканка ў мультыварацы
Апісанне
Рэцэпт не адніме шмат часу. Замест маннай крупы можаце выкарыстоўваць пшанічную муку, але з манкай атрымліваецца смачней і пышней. Какаа-парашок, па жаданні, можна замяніць на шакалад, які трэба папярэдне растапіць на вадзяной лазні і астудзіць, а затым ужо дадаваць у цеста. Калі будзеце рыхтаваць запяканку з мукой, не забудзьцеся дадаць соду або разрыхліцель. Колькасць цукру рэгулюйце па свайму густу. А таксама можна дадаць араматызатары, якія вам падабаюцца. Гэта можа быць карыца, цэдра, сок лімона або апельсіна і іншыя. Мне дастаткова было ваніліна. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты. Тварог для пірога выберыце максімальна сухі і тлусты, пажадана хатні.
- 2
Крок 2
У чашу выкладзіце тварог, убіце курыныя яйкі. 🌟 Мой імператар, пераклад гатовы! 👑
- 3
Крок 3
Дадайце цукар, соль і ванілін.
- 4
Крок 4
Пагружным блендэрам перабіце тварожную масу да аднароднасці.
- 5
Крок 5
Дадайце смятану і зноў прабіце блендэрам да аднароднасці.
- 6
Крок 6
Уз дапамогай вінчыка ўмішайце манку, каб атрымалася гладкае цеста. Пакіньце яго пры пакаёвай тэмпературы на 10–15 хвілін, каб набухла манная крупа.
- 7
Крок 7
Падзяліце тварожную масу на 2 роўныя часткі, у адну з іх дадайце какава-парашок. Старанна перамяшайце.
- 8
Крок 8
Чашу мультываркі выстэлайце пергаментам або змажце алеем. У самы цэнтр ёмістасці лыжкай выложце белае цеста. У мяне атрымалася па 1,5 сталовай лыжкі белай масы, і на яе я выкладала па 1–1,5 сталовай лыжкі шакаладнага цеста.
- 9
Крок 9
Такім чынам выкладзіце ўсё цеста, чаргуючы белае і шакаладнае.
- 10
Крок 10
Верх запеканкі з дапамогай драўлянай шпажкі ўпрыгожце ўзорам. Усталюйце чашу ў мультыварку, абярыце праграму «Выпечка» на 50 хвілін і рыхтуйце да сігналу. Пасля яго не адкрывайце адразу вечка, пакіньце пірог там яшчэ на 10 хвілін.
- 11
Крок 11
Потым акуратна пацягніце за палоскі пергаменту і перанесеце гатовы пірог на талерку. Выцягніце пергамент. Дайце запяканцы астыць.
- 12
Крок 12
Гатовую, ужо астылую тварожную «Зебру» нарэжце на порыйныя кавалачкі і падавайце да гарбаты, кавы.