Запяканка
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Бываюць такія дні, калі пасля вячэры застаецца ежа, а на наступны дзень яе даядаць ніхто не хоча. Вось як раз такі варыянт — учарашняя бульба, тушаная капуста. Дадаем кавалачак мяса, салёны агурок і атрымліваем смачнайшую запяканку «Тры ў адным»! Прабуйце. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты: халоднае картоплянае пюрэ, тушаную капусту, мяса, агуркі, спецыі і яйкі.
- 2
Крок 2
2. Кусок свініны прапусціце праз мясачарку або здрабніце іншым зручным спосабам. Дадайце да яго тушаную капусту, цёртыя салёныя агуркі і сырое яйка.
- 3
Крок 3
3. Добра перамяшайце і падсоліце, калі трэба.
- 4
Крок 4
4. Халоднае картоплянае пюрэ змяшайце з сырым яйкам.
- 5
Крок 5
5. Агнеўстойкую форму змазвайце раслінным алеем. Выкладзіце мясны фарш і разраўняйце лыжкай.
- 6
Крок 6
6. Зверху размеркуйце картоплянае пюрэ.
- 7
Крок 7
7. Змяшайце майонез (смятану) з аджыкiй. Намажце картоплянае пюрэ.
- 8
Крок 8
8. Запякайце ў разагрэтай духоўцы (180 градусаў) прыкладна 50‑55 хвілін.
- 9
Крок 9
9. Астудзіце крыху гатовую запяканку, нарэжце, падавайце з гароднінай і зелянінай. Смачна!