Запяканка з яблыкамі для дыябетыкаў
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Каб запяканка атрымалася максімальна аднароднай, абавязкова прабярыце тварог пагружным блендарам або працярыце праз сіта. Пры жаданні ў запяканку можна дадаць фруктозу, але звычайна саладосці яблыкаў і разынак цалкам хапае. Падавайце цёплай або астуджанай. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску выкладзіце тварог, дадайце яйкі. Пагружным блендарам узбіце да аднароднай масы.
- 3
Крок 3
Яблыкі ачысціце ад насеннай скрыначкі і лупіны. Натрыце на дробнай тарцы. Сок, што вылучыўся, зліваць не трэба.
- 4
Крок 4
Дадайце да тварожнай масы разынкі, аўсянку, нацёртыя яблыкі, ванілін.
- 5
Крок 5
Перамяшайце лапаткай.
- 6
Крок 6
Форму вышмаруйце раслінным алеем і пераліце тварожную масу. Пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 45-50 хвілін. Улічвайце асаблівасці сваёй духоўкі.
- 7
Крок 7
Па заканчэнні часу дастаньце запяканку з духоўкі. Праверце гатоўнасць. Пры націсканні на яе яна павінна быць пругкай. Гатовую запяканку астудзіце да пакаёвай тэмпературы.
- 8
Крок 8
Гатова. Падавайце да стала.