Запяканка з яблыкамі
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Запечаныя яблыкі не толькі смачныя, але і дыетычныя. Такая запячанка атрымліваецца вельмі смачнай, з лёгкай і няжнай тэкстурай і прыемным яблычным араматам. Можна зрабіць запячанку з цэлых дольак, з кавалачкаў ці падрэзанага на цёрцы яблыка, усё залежыць ад вашых побажанняў. Запячанку можна ўпрыгожыць згуслым ці заварным крэмам, цукровай пудрай. Падавайце цёплай ці ахалоджанай. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Твараг я бяру няжырны і сухі, насыпаю яго ў міску, дадаю цукор, манную крупу, ўбіваю яйкі, усё змяшаю.
- 2
Крок 2
2. Яблыкі прамываю і чысцю ад скуркі, разразаю кожнае, выцягваю насенне, а потым дроблю на цёрцы. Дадаю іх у тварожную масу, змяшаю да аднолькавай кансыстэнцыі.
- 3
Крок 3
3. Форму для запякання выкладваю пергаментам, пасля змазваю кавалачкам сметанковага масла і пасыпаю сухары. Выкладваю ў яе атрыманую масу, стаўлю ў разагрэты да 180 градусаў духавы шаф на 30 хвілін. Пасля гэтага дастаю запячанку, змазваю яе сметанай і стаўлю яшчэ на 15-20 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Праз патрэбны час адключаю духоўку, але запяканку не выймаю, а пакідаю на 10 хвілін, пасля чаго разразаю яе адразу, аформляю долькамі яблыка і падаю.