Запяканка з гарбузам і тварагом
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Тварожная запяканка з гарбуза гатуюць па тыпу пірага «Зебра». Гэта зусім не складана. У выніку вы атрымаеце смачны, апетытны дэсерт у белай і аранжавай паласе. Такая знешнасць падабаецца ўсім, нават дзецям, якія не любяць гарбуз і тварог. Араматная, далікатная, надзвычай карысная і смачная запяканка выдатна падыдзе на сняданак, полудзень або вячэру. Смачна, як у цёплым, так і ў халодным выглядзе. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання запяканкі.
- 2
Крок 2
Тыкву ачысціце, памыйце, нарэжце і запячыце ў духоўцы або мікрахвалевай печы.
- 3
Крок 3
Пасля размяніце відэльцам або ўзбіце блендарам да кансістэнцыі пюрэ.
- 4
Крок 4
Дадайце яйка, дзве шчапоткі солі і цукар па гусце.
- 5
Крок 5
Пасыпце сталовую лыжку бульбовага крухмалу з гаркай і змяшайце.
- 6
Крок 6
Тварог выкладзіце ў глыбокую посуду.
- 7
Крок 7
Дадайце яйка.
- 8
Крок 8
Соль і цукар.
- 9
Крок 9
Ўзбіце тварог з яйкам, соллю і цукрам да кансістэнцыі крэму.
- 10
Крок 10
Дадайце сталовую лыжку крухмалу з гарышчком.
- 11
Крок 11
Форму для выпечкі змазыце маслам. Паступова выкладайце дзве сталовыя лыжкі тыквовае пюрэ і дзве сталовыя лыжкі тварожнай сумесі.
- 12
Крок 12
Такім чынам запоўніце ўсю форму.
- 13
Крок 13
Гатуйце творожную запяканку ў духоўцы пры тэмпературы 175‑180 градусаў 40‑45 хвілін.
- 14
Крок 14
Гатовую творожную запяканку з гарбузам астудзіце, выняйце з формы і нарэжце на порцыі. Падавайце са смятанай, варэннем, мёдам.