Запяканка з сырам, фасоллю і вячынай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Прынцып такіх страв просты: бярыце розныя агароджыны, мясныя вырабы, рабіце заліўку — і ўсё гэта ў духоўку. А калі пакуль не ведаеце смачных спалучэнняў, то прачытайце пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Закіпяціце каля трох літраў вады. У кіпячынні зварыце фасоль 5 хвілін. Потым злійце ваду, а бабовыя прадукты абсушыце.
- 2
Крок 2
2. У гэты ж час на скавародзе растаплівайце масла. Дадайце ў яго парашок часныку і соль. Улівайце смятану. Варыце сумесь 5 хвілін, пастаянна перамешваючы. Потым натрэце цвёрды сыр і дадайце шматкамі масляны.
- 3
Крок 3
3. Асобна падсмажце дробна нарэзаны лук. Дадайце яго ў сырную сумесь разам з цыбулёй, нарэзанай кубікамі. Калі сыр расплаўціцца, вылейце ўсё ў форму для выпечкі, паклаўшы на дно фасоль.
- 4
Крок 4
4. Прыгатавайце запяканку ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў працягласьцю 25 хвілінаў. Запяканка гатовая!