Запяканка з шампіньёнамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Каб прыгатаваць запяканку з шампінёнамі, вам спатрэбіцца вельмі мала часу. У мяне гэта забірае 40 хвілін — і лёгкі вячэра гатовая. От просты рэцэпт запяканкі з шампінёнамі перад вамі: 1. Шампінёны пачысціць, добра вымыць і нарэзаць пластынкамі. 2. Гатуем агуркі — цыбулю нарэзаць паўкалячкамі, бульбу і моркву — кружочкамі. 3. Зеляніну добра прапаласкаць і нарэзаць. 4. Фарму змашчыць маслам і пакласці грыбы і агуркі пластамі. 5. Заліць гарачым бульёнам. 6. Фарму накрыць крышкай ці фальгой і паставіць у духоўку на 20 хвілін. 7. Пакуль запяканка цямее ў духоўцы, змяшаем смятану, мускатны арэх, зеляніну і соль. 8. Праз 20 хвілін вымаём запяканку з духоўкі, заліваем прыгатаванай сумесшчу і вяртаем у духоўку яшчэ на 15 хвілін. 9. Пасля гэтага часу наша запяканка з шампінёнамі гатовая. Гатовую страву можна падаваць да стала.