Запяканка з малінай, грыбамі і курыцай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатаванне запяканкі з маліной, грыбамі і курыцай толькі на першы погляд здаецца складаным. На самой справе запяканка гатуецца хутка. Пакуль марынуецца курыца, гатуюцца грыбы. Потым трэба проста ўсё аб'яднаць і паставіць у духоўку. Запякайце запяканку пры 180-200 градусах палову гадзіны. Калі выняце форма з духоўкі, праверце ступень гатоўнасці запяканкі. Яна павінна быць амаль гатовая. Гатовай запяканцы дайце пастаяць хвілін 15. Поспехаў і падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтаваць прадукты.
- 2
Крок 2
Парэжце філе на кавалачкі і дадайце лімон, спецыі. Дайце пастаяць.
- 3
Крок 3
Смажыць цыбулю да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
Дадаць грыбы, смажыць да гатоўнасці.
- 5
Крок 5
Дадаць вершкі.
- 6
Крок 6
Дадаць дробна нарэзаную зеляніну, перамешаць. Засыпаць крохмаль і хутка перамешаць, гатаваць, пакуль сумесь не загусне.
- 7
Крок 7
У форму пакласці фальгу, выкласці 2/3 філе.
- 8
Крок 8
Пасыпайце сырам.
- 9
Крок 9
Выкладзіце грыбы.
- 10
Крок 10
Зверху выкладзіць цёртую маліну.
- 11
Крок 11
Пакладзіце астатняе філе ў форма, пастаўце форму ў духоўку на паўгадзіны пры 180 градусах.
- 12
Крок 12
Дастаць форму і пасыпаць цёртым сырам.
- 13
Крок 13
Вярнуць форму ў духоўку на 10-15 хвілін, пакуль сыр не расцячэ.
- 14
Крок 14
Падайсці да стала.