Запяканка з корушкай
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Такую запяканку можна прыгатаваць не толькі з малюска, калі ў вас засталося некалькі шматкоў смажанай рыбы, з якой добра выдаляюцца костачкі, вы цалкам можаце зрабіць з яе такую запяканку. Працэс вельмі просты, сіл на прыгатаванне вы выдатуеце вельмі мала, і ў вас на стале будзе адрознае блюда для сям'і з 4-х чалавек. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Учора смажылі калюшку і ў вас засталося некалькі штук, якія ніхто не хоча есці? Адрэжце ў рыбкі хвост і выдаліце хрыбет з косткамі.
- 2
Крок 2
2. Ачысцім свараны бульбяны, нарэжам кубікамі. Такім жа чынам нарэжам памідор (пры жаданні выдалім сэрцаўдзіну з насенямі). Дробна нарэжам зялёны лук ці іншую зеляніну.
- 3
Крок 3
3. Змяшаем у мисцы бульб, памідоры, зялёны лук. Дадамо крыху сыру, натэртага на цёрцы, сушаны базылік, пасалім і папрымім. Змяшаем.
- 4
Крок 4
4. Форму для выпечкі змазваем сметанковым маслом і шчодра пасыпаем паніроўкай. Потым выкладваем філе рыбы.
- 5
Крок 5
5. Запаўняем форму начынкай з бульбы і памідораў, разроўніваем.
- 6
Крок 6
6. Збіваем яйкі з малаком да аднольнасці і запаўняем ім агародніну.
- 7
Крок 7
7. Выпякаем у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы да гатоўнасці (збітая яечная сумесь не павінна быць вадкай).
- 8
Крок 8
8.