Запяканка з кавбасай і сырам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Запяканка з калбасай і сырам прыгатоўваецца вельмі проста і досыць хутка. Трэба толькі зварыць бульбу, пасля чаго ўсё тэхнічна змяшаць і паставіць запякацца ў духоўку. За гадзіну, думаю, можна ўпрывесціся без усялякіх праблем. Страва вельмі смачная і прыгожа выглядае. Перад падачай можна пасыпаць свежай зелянінёй, але дадатковай прыправай ніякімі соусамі не трэба, страва і так даволі сачнае. Поспехаў! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Варым ачышчаны бульбяны бульён у пасалёнай вадзе да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Рабім бульбяную пюрэ, дадаўшы сметанковае масла. Потым разбіваем яйкі, кладзем нацёртую дробкай кубікамі калбасу, цёрты сыр. Салім, перчым, дадаем мускатны арэх і ўсё добра змяшаем.
- 3
Крок 3
Фарму для выпечкі змажце маслам і пасыпце сухарыкамі.
- 4
Крок 4
Разаграваем духоўку да 160 градусаў. У форму для выпечкі пакладзем нашу сумесь і адпраўляем запякацца на 30 хвілін. Гатоўнасць правяраем цыгарэткай.
- 5
Крок 5
Падайсці да стала.