Запяканка з бульбай і курыцай
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Не абавязкова змашчваць запяканку толькі маёнезам: яго можна змяшаць са смятанай. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу чыстым і нарэзаў кружочкамі.
- 2
Крок 2
Картофель выкладваем у форму, у якой будзем гатаваць нашу запяканку ў духоўцы. Лук чыстым і нарэзаем паўкальцамі.
- 3
Крок 3
Прамываем курынае філе. Нарэзаў яго ў адвольным выглядзе (ажаданна, каб кавалачкі былі невялікімі). Выкладваем мяса на гародніну.
- 4
Крок 4
Нарэжам памідоры. Я ўзяла сорт «черрі», таму нарэзала іх напаловіны. Выкладваем памідоры на мяса. Салім і перчым майбудучую запяканку, апрыскваем яе аляйвавым алеем. Абавязкова трэба дадаць крыху вады. Цяпер можна ставіць форма з стравай у духоўку.
- 5
Крок 5
Запякайце каля 30 хвілін. Правярайце гатоўнасць з дапамогай вілкі, арыентуйцеся на мяккасць бульбы. Як толькі запячэнне будзе амаль гатовы, пасыпце яго цёртым сырам.
- 6
Крок 6
Зверху змажце майонезам. Пастаўце запяканку ў духоўку яшчэ на 15-20 хвілін.
- 7
Крок 7
Запяканка з бульбай і курыцай гатовая, можна падаваць да стала!