
Выпечка
Запяканка з грыбамі і цвілінным пюре
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва з разраду смачна і проста! Для гэтай стравы лепш, вядома, браць сёзанныя грыбы. Калі ж замяніць смятанковае масла на расліннае, страва атрымаецца поснай. Спробуйце. Падавайце цёплай або ахалоджанай. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Грыбы, цыбулю і часнык нарэжце кубікам.
- 2
Крок 2

2. Пасмажце цыбулю і часнык з даданнем масла.
- 3
Крок 3

3. Дадайце грыбы.
- 4
Крок 4

4. Пасмажце ўсё разам каля 10 хвілін.
- 5
Крок 5

5. Зняці з агню, дадаць смятану, пасаліць, паперчыць і ўсё добра змяшаць. Пачынка гатовая.
- 6
Крок 6

6. Бульбу ачысьціце, зварыце да гатоўнасьці, дадайце сьметанковае масла і цёплае малако.
- 7
Крок 7

7. Збіце да аднастайнасці.
- 8
Крок 8

8. У змазаную масламы форму пакладзіце пюре, фарміруючы барыкі.
- 9
Крок 9

9. У цэнтар пакладзіце грыбную начынку.
- 10
Крок 10

10. Запякайце ў духоўцы пры 180 градусах прыкладна 20 хвілін.