Запяканка з грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лук і шампінйоны нарэжце невялікімі кубікамі і пасмажце на скавародзе да выпарэння лішняй вадкасці. Пасаліце і паперчце па смаку.
- 3
Крок 3
Тым часам можна нарэзаць лук і моркву.
- 4
Крок 4
Залейце гарачай вадой і пакіньце на 10 хвілін. Сцячыце ваду, праканцуйце бульбу праз сіта.
- 5
Крок 5
У вялікай місцы змяшайце бульбу з мукой, соллю і перцам. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
Змашчыце форму для выпечкі маслам, выкладзіце на дно палову бульбы. Шчыльна ўтрамбуйце.
- 7
Крок 7
Наступным слоем выкладзіце начынку з грыбоў і цыбулі. Зверху накрыйце другой паловай бульбы.
- 8
Крок 8
Пакрыйце верх майонэзам. Запякайце запяканку 45-50 хвілін у разагрэтай духоўцы да 180 градусаў.
- 9
Крок 9
Гатовую запяканку ахалодзьце ў форме, пасля чаго можна нарэзаць на парцыяныя шматкі. Смачна есці!