Запяканка з фаршам, капустай і картопляй
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Для прыгатавання запяканкі з фаршам, капустай і бульбай спатрэбяцца самыя простыя і даступныя інгрэдыенты. Рыхтуецца такая страва зусім няцяжка. Усе прадукты ідэальна спалучаюцца паміж сабой. Такая запяканка стане ідэальным варыянтам смачнага, сытнага абеду ці вячэры для ўсёй сям’і. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання запеканкі.
- 2
Крок 2
Моркву добра вымыйце пад цёклай вадой, ачысціце і натрайце на сярэдняй цёрцы. Цыбулю ачысціце ад лускі і нарэжце паўкружаламі. Выкладзіце гародніну на добра разагрэтую патэльню з раслінным алеем і смажце на працягу 4–5 хвілін.
- 3
Крок 3
Да агародніны дадайце фарш, добра змешайце, пасалеце і смажце да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Асобна падсмажце дробна нарэзаную капусту да залацістага колеру.
- 5
Крок 5
Варытую бульбу размажыце вінікам і выкласіце на дно жараўстойкай формы. Пласт з бульбы намажце смятанай.
- 6
Крок 6
Зверху на бульбу ўкладзіце фарш з гароднінай.
- 7
Крок 7
Смажаную капусту ўкладзіце зверху на фарш.
- 8
Крок 8
Пасыпце ўсё тэртым сыром і адпраўце ў папярэдне разагрэтую духоўку да 180 градусаў на 15–20 хвілін.
- 9
Крок 9
Запяканка з фаршам, капустай і картопляй гатова.