
Гарачыя стравы
Запяканка з броквай і цвялёнай капустай
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання запяканкі з броквай і цвіллёй капустай. Перш за ўсё, зварыце да гатоўнасці цвіллёвую капусту. На дно формы для запякання выкладзіце слаёвка фаршу, зверху размясціце капусту. Залейце яе смятанай і пасыпце цёртым сырам. Запякайце страву ў духоўцы 35–40 хвілін. Паўдзіце ўдачы! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Капусту разабярыце на суцвяцці і зварыце ў кіпячынай пасалёнай вадзе 7 хвілін. На дно формы для запякання, змазанай маслам, выкладзім пласт мяснога фаршу.
- 2
Крок 2

У фарш уцісніце суцвяцці зваранай капусты.
- 3
Крок 3

Заліваем капусту смятанай, змешанай з соллю і перцам.
- 4
Крок 4

Пасыпаем цёртым сырам і запякаем страву ў духоўцы 40 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 5
Крок 5

Можна падаваць.