Выпечка
Запяканка з брокалі, сырам і грыбамі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Раскажу, падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прагравайце духоўку да 190 градусаў. Растапіце ў глыбокай скавародзе масла. Пакладзіце цыбулю і грыбы, нарэзаныя пластынкамі. Смажце разам 10 хвілін, перамяшаючы.
- 2
Крок 2
Тым часам у асобную ёмістасць разбіваем яйкі. Заліваем малако і дадаем пасыпаны сыр.
- 3
Крок 3
Збіць да аднольнасці, пасаліўшы і паперчыўшы па смаку.
- 4
Крок 4
Выкладваем на скавароду да луку і грыбоў брокалі, а таксама нарэзаны парэй.
- 5
Крок 5
Зверху выліваем змес у яечную, стараючыся раўнамерна размеркаваць яе па патэльні. Печам у духоўцы 45 хвілін.
- 6
Крок 6
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.