Запяканка з бананам і грушай
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Часцей за ўсё тварожную запяканку гатуюць з изюмам. А чаму б не спячы яе са свежымі фруктамі, якія дадаюць доўга вядомаму страву сачнасці, арамату і новізны? Я раскажу вам. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вось веся збор інгрэдыентаў для прыгатавання запяканкі. У мяне груша вялікая, таму выкарыстала толькі палову. Банан лепш браць не цалкам стаганы, але і не зялёны.
- 2
Крок 2
Змяшаем у мисцы твараг зьвязаным малаком, маннай крупай і цукрам.
- 3
Крок 3
Банан ачысцім і нарэжам кубікамі па 1 см.
- 4
Крок 4
Дадаем банан у тваражную масу і змяшаем. Можна дадаць ванільны цукар, але па-маёму — арамату банана будзе дастаткова.
- 5
Крок 5
Ачысцім грушы ад сэрцаўкі і скуркі і нарэжам пластынкамі таўшчынёй каля 0,5 см. Грушы не павінны быць занадта мяккімі.
- 6
Крок 6
Форму для выпечкі выкладваем пшыкам і выкладаем тварожную масу. Разроўніваем.
- 7
Крок 7
І цяпер уціскаем пласцінкі грушы ў тварожную масу. Пасыпаем цукровай пудрай.
- 8
Крок 8
І выпякаем у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы да падрумянення. Дакладна хвілін 45.
- 9
Крок 9
Нарэжам цёплую і вельмі няжную запяканку. Бачыце, якая яна ў разрэзе?
- 10
Крок 10
Падаём запяканку з варэннем, згушчонкай ці проста са смятанай.