Запяканка з адыгейскім сырам
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Аснова рэцэпту — адыгейскі сыр, у працэсе запякання ён набывае сметанковы смак і атрымліваецца неверагодным. У спалучэнні з лавашом і залівкай з яек, ёгурту, атрымліваецца выдатная камбінацыя для прыгатавання запяканкі. Плюс да таго, запяканка атрымліваецца карыснай. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Убіце ў глыбокую міску некалькі буйных курацiх яек.
- 3
Крок 3
Дадайце пасля яек ёгурт, соль і перац, змяшайце ўсё.
- 4
Крок 4
Адыгейскі сыр нарэжце кубікамі невялікага памеру, пасля дадайце ў сумесь яек і ёгурту.
- 5
Крок 5
Лаваш порвіце невялікімі кавалкамі, дадайце ў міску да ўсіх інгрэдыентаў, добра перамяшайце.
- 6
Крок 6
Форму для духоўкі змасліце маслам, выкладзіце ўсю сумесь і адкрыйце ў духоўку. Гатуйце запяканку на працягу 25 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 7
Крок 7
Выняць з духоўкі і падаваць цёплым або астылым.