Запяканка
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Прыгатаваць запяканку «Пальчыкі абліжаеш» могуць і дзеці, і дарослыя. Для прыгатавання падыдзе любая фарш — тут справа смаку. Ідэальны варыянт — выкарыстанне ялавічыны і свініны адзін да аднаго. Падаваць такую страву можна самастойна са свежымі гароднінай або з любым соусам па смаку. Набор інгрэдыентаў самы просты, а рэцэпт нескладаны. Бярыце на заўвагу: выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Злучыце яйкі і малако. Дадайце солі па смаку і збіце.
- 3
Крок 3
Бульбу натрыце на буйной цёрцы.
- 4
Крок 4
Дадайце тарты сыр.
- 5
Крок 5
Пасля гэтага дадайце мясны фарш. Фарш можна ўзяць зусім любы, але найлепш падыдзе змешаны.
- 6
Крок 6
Потым дадайце цёрты на буйной цёрцы лук, давлены часнок, соль і спецыі па смаку.
- 7
Крок 7
Добра ўсё перамяшайце.
- 8
Крок 8
Смазайце форму для запякання алеем. Дно пасыпце паніровачнымі сухарамі або манкай. Укладзіце падрыхтаваную масу і выраўняйце лапаткай. Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 40 хвілін. Верх павінен падрумяніцца.
- 9
Крок 9
Запяканка «Пальцы абліжаце» гатова. Нарэжце на порцыі і падавайце да стала.