Маркованая запяканка, як у дзіцячым садку

Апісанне

Марковую залівную можна падаваць цёплай з сыркам з маслом ці марозівкай, а таксама халоднай. Можна дадаць да яе сухафрукты, арэхі і іншыя агародніны, напрыклад гарбуз, батат, яблыкі. Такая заліўная спадабаецца не толькі дзецям, але і дарослыя будуць у захапленні. Падавайце астылай ці крыху цёплай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ачысьціце моркву і зварыце яе да гатоўнасьці, потым дастаньце з вады і зробіце пюрэ (трэба 2 шклянкі гатовага пюрэ).

2. 2

   Крок 2

   Выкладзіце моркавае пюре ў міску, дадайце цукровы пясок, мукі, разрыхляльнік, сметанковае масла і шчапотку карыцы, убейце яйкі. Добра ўсё змяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Пераложыце запяканку ў жараўстойлівую форма і выпякайце ў разагрэтай да 175 градусаў духоўцы прыкладна 40-50 хвілін. Праверце выраб на гатоўнасць драўляной цыкункай, яна павінна выходзіць сухой.

4. 4

   Крок 4

   Дастаньце запяканку і крыху астыньце яе, потым падзяліце на парцыі і падавайце да стала.