Картопляная запяканка з рыбнымі кансервамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Бульбу папярэдне зварыце. Потым нарэжце кружочкамі і выкладзеце на падстаўку, выстланую фольгай. На бульбу выкладзеце сумесь рыбных кансерваў са смятанай, зверху — сыр. Запякайце ў духоўцы 10-15 хвілін. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу зварыць у «мундзірах». Поўнасцю астыць, ачысціць. Партрэзаць кружочкамі. Фарму для запякання высталаць фальгой, змазаць алей. Выкласці бульбяныя кружкі шчыльна ў адзін слой.
- 2
Крок 2
Кансервы з рыбы перакласці ў місачку. Выдаліць вялікія хрыбтовыя косткі. Дадаць смятану і ўсё размяць вілкай. Атрыманую масу размеркаваць па паверхні бульбы.
- 3
Крок 3
Натрыце цвёрды сыр на вялікай цёрцы. Пасыпце ім запяканку. Пасаліце, папярчыце. Разагрейце духоўку да 200 градусаў.
- 4
Крок 4
Запяканка будзе ў духоўцы ад 10 да 15 хвілін. Час запякання залежыць ад вашых жаданняў. Сыр патане і можна падаваць. Падавайце запяканку з гароднім салатам або проста з агурком.