Гарачыя стравы
Картопляная запяканка з мясам
480 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прапаную да ўвагі адзін цікавы варыянт. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Тэрмастойкую форма змажце крыху маслам. Бульбу ачысьціце і нарэжце тонкімі пластынкамі. Пасаліце, папярчыце па смаку. Выкладзіце палову ў форма роўным пластом.
- 2
Крок 2
2. На скавародзе з невялікай колькасцю алею пасмажце дроблёны лук да прапсівасці. Дадайце фарш і смажце на сярэднім агні да гатоўнасці. Пасаліце і папярчыце па смаку, выкладзіце на бульбу ў форма.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце другую палову бульбы.
- 4
Крок 4
4. У глыбокай мисцы збіце яйкі з малаком і сметанай, соллю і перцам. Выліце ў форма і пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку.
- 5
Крок 5
5. Запякайце каля 1 гадзіны да румянай карочкі і гатоўнасці бульбяны.