Запяканка з яблыкаў і фінікаў
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Для рэцэпту бярыце кіславата-слядкія яблыкі, аднолькава хутказварныя аўсяныя хлоп'і. Можна дадаць сумесь злакоў, але толькі хутказварную, інакш верхушка дэсэру будзе цвёрдай і жорсткай. Пры жаданні можна дадаць меленую цынату, яна чудова спалучаецца з яблыкамі. Глядзіце мой рэцэпт з фота, спрабуйце дэсерт і дзяліцеся ўражаннямі. Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце прадукты. Пачынаем! Для акіслення яблыкаў можна выкарыстоўваць лімонны сок з вадой або лімонную кіслату з вадой.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце мукую з аўсянымі пластоўкамі, лыжкай цукру і маслам. Масла павінна быць халодным, каб атрымалася крошкі.
- 3
Крок 3
3. Пастаўце аўсяна-масляную сумесь у халадзільнік.
- 4
Крок 4
4. Змашчыце формы халодным маслам. Яблыкі пачысьціце ад скуркі, выдаліце сэрцаўіны, нарэжце кавалачкамі і апусьціце на некалькі секунд у падкісленую ваду. Пасыпце цукрам, перамяшайце. У цмінах выдаліце костачкі і нарэжце паловачкамі. Зьмешвайце яблыкі і цміны. Разьмеркаваць па формах.
- 5
Крок 5
5. Зверху пасыпце аўсянай-сметанкавай крошкай. Пастаўце ў гарачую духоўку (190 градусаў) на 30 хвілін.
- 6
Крок 6
5. Зверху пасыпце аўсянай-сметанкавай крошкай. Пастаўце ў гарачую духоўку (190 градусаў) на 30 хвілін.
- 7
Крок 7
6. Запяканка з яблыкаў і фінікаў гатовая. Астудзіце яе крыху і падавайце цёплай.
- 8
Крок 8
7. Смачна есці!