Выпечка
Запяканка з гарбуза і морквы
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Падрабязней, Падавайце астыўшай або лёгка цёплай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў.
- 2
Крок 2
Натрэце тыкву і моркву на дробнай тарцы, адцісніце сок.
- 3
Крок 3
Змяшайце гарбуз, моркву, манку і цукар у мішку.
- 4
Крок 4
У аўсяныя сливкі дадайце разрыхляльнік, затым уліце яго ў міску.
- 5
Крок 5
Хутка змяшайце, выкладзіце масу ў форму для запякання. Гатуйце запяканку ў духоўцы 30-40 хвілін.
- 6
Крок 6
Пакуль запяканка гатуецца, прыгатуйце сіроп з 100 мл морквава‑тыквянага соку, цукру і лімоннага соку. Нагрэйце сумесь на сярэднім агні, давядзіце да кіпення, праварыце 5 хвілін і зніміце з пліты.
- 7
Крок 7
Пакуль запяканка яшчэ гарачая, прамокніце яе прыгатаваным сіропам. Пакіньце яшчэ на 30-40 хвілін.
- 8
Крок 8
Запяканка з гарбуза і морквы гатова.