Творожная запеканка
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Такую запяканку гатуюць шмат хто, асабліва тыя, ў каго ёсць дзеткі, і найчасцей яе рабяць з звычайнага тварагу, але я прапаную вам свой просты рэцэпт запяканкі з тваражнай масы. На мой погляд, гэты варыянт вельмі зручны, бо ўсе тваражныя масы прадаюцца ўжо з начыннем, таму мы проста купляем падабаюцца і гатуем запяканку з любімым начыннем. У мяне, напрыклад, гэта ізюм і курага, таму я бяру масу з гэтымі дадаткамі, ну а далей усё як для звычайнай запяканкі — змяшаем інгрэдыенты і ставім у духоўку. Смакота, скажу я вам, атрымліваецца выдатная: і з чайком можна з'есці, і дзеткам пачаставаць — на ўсе выпадкі жыцця. Таму зараз для ўсіх салодкаежак і любіцеляў тварагу я раскажу. Гатовае страва можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Як я ўжо казала, для такой запяканкі я бяру тварог і тварожную масу, па дзве пачкі і таго, і іншага.
- 2
Крок 2
Выкладваем творог і творожную масу ў кастрольку ці глыбокую міску, дадаем яйкі.
- 3
Крок 3
Трывуальна змяшаем усё да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Цяпер засыпаем манку, дадаем крыху соды, змяшаем. Калі вам патрэбна больш цукру, можаце дадаць і яго.
- 5
Крок 5
Уключаем духоўку і праграваем яе да 200 градусаў, за гэты час манка ў запяканцы павінна разбухнуць. Потым змазваем форму для запякання маслам і перакладаем у яе тварожную масу, разроўноўваем яе лыжкай.
- 6
Крок 6
Ставім у духоўку і падрыхтоўваем працягам 40 хвілін. Потым дастаем запяканку, а калі яна трохі астыне, нарэжам румяны дэлікатэс на шматлікія кавалачкі і падаём да стала. Усім прыемнага чаю!