Творожная запеканка з манкай
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Запяканка — гэта страва, ад якой ніколі не адмовяцца не толькі дзеці, але і дарослыя. Больш за тое, у многіх запяканка асацыюецца з дзіцячым садком. Яна добрым чынам падыходзіць як гарачай, так і халоднай і чудова спалучаецца з варэннем, згушчаным малаком ці звычайнай цукровай пудрай. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змешайце твараг, муксу, яйкі, цукар (у тым ліку ванільны), манную крупу і соль у невялікай ёмістасці. Добра перамяшайце. Я ўсё збівала міксерам, каб маса атрымалася пышнай і лепш запякалася.
- 2
Крок 2
2. Класічны рэцэпт запяканкі з тварагом зь манкай уключае ў сябе ізюм, курагу ці чорнасвіж. Дадавайце сухофрукты і арэхі згодна зь вашымі смакавымі перавагамі. Некаторыя любяць гатаваць запяканку з фруктамі (напрыклад, з бананамі ці малінай).
- 3
Крок 3
3. Калі змешаеце ўсе інгрыдыенты, выкладзіце масу ў цеплаўстойлівую форма для выпечкі.
- 4
Крок 4
4. Пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 45-60 хвілін. Сачыце за працэсам, каб запяканка не прыгарэла, але добра прапяклася ўнутры. Правяраю заўсёды звычайным спосабам — з дапамогай сушніцы ці вострага нажа. Па жаданні, гатовую запяканку можна паліць згушчаным малаком ці варэннем ці проста пасыпаць цукровай пудрай.