Выпечка
Запяканка з ружжу, вяччыны і сыру
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Хочаце, раскажу. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё варым ружжа да паўгатоўнасці. Заліваем вадой 1:2, накрываем крышкай і ставім на маленькі агонь.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжам дробна і падсмажым на раслінным алеі.
- 3
Крок 3
Потым дадаем да луку нарэзаную невялікімі кавалачкамі вячыну і пасмажваем усё разам 3-4 хвіліны.
- 4
Крок 4
У невялікай місцы збіваем малако і яйкі. Дадаем соль і перац па смаку.
- 5
Крок 5
Дадаем да ружжу яечна-малочную сумесь, кавбасу з лукам, цёрты сыры і дробна нарэзаную петрушку. Добра ўсё гэта перамешваем.
- 6
Крок 6
Змазваем форму для выпечкі маслам, пасыпаем яе сухары. Потым выкладваем у форму рысавую масу.
- 7
Крок 7
Памяшканне з запяканкай пакладзіце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 35 хвілін.