Рысавая запяканка ў духоўцы
Апісанне
Гэты рэцэпт прыгатавання запяканкі з рысу ў духоўцы добры тым, што яго можна выкарыстоўваць як для нясолодкага варыянта з гарошкам ці іншымі паводле смаку агароднінамі, так і для дэсертнага варыянта, дадаўшы ў начынку сухафрукты ці ягады, напрыклад. Гэта арыгінальны варыянт падачы гарніру для ўсёй сям'і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё трэба пакласці рыс у пасалёную ваду і варыць пасля закіпання прыкладна 5 хвілін. Потым адцедзіць на друшляку і крыху астыць.
- 2
Крок 2
2. Масла згортка растапліваюць у мікрахвалевай печы ці на скавародзе.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце руж у глыбокі салатнік з маслам. Пабіце яйкі. Для несалодкага варыянта можна дадаць крыху гарчыцы ці вострага таматнага соусу, напрыклад. Таксама ў рэцэпце прыгатавання запяканкі з ружу ў духоўцы можна выкарыстоўваць араматычныя травы ці любімыя прыправы.
- 4
Крок 4
4. Усё добра трамсішайце да аднольнасці. Маса будзе вельмі вадзістай.
- 5
Крок 5
5. Муку прасеяць з разрыхляльнікам і соллю. Дадаць да рысу ў 2 прыёмы, інтэнсіўна перамешваючы, каб не ўтварыліся цяглічкі.
- 6
Крок 6
6. Дадаць смятану (можна выкарыстоўваць таксама майонез ці натуральны йогурт), шчапотку перцу і зялёны горашак. Пры жаданні запяканка з рысам у духоўцы ў дамашніх умовах можа быць з любімай начынкай або зусім без яе.
- 7
Крок 7
7. Выкладзіце масу ў жараўстойлівую форма і пастаўце ў разагрэтую духоўку. Патрэбна прыкладна 30-35 хвілін, каб запяканка прыгатавалася, а скорупка зарумянілася.
- 8
Крок 8
8. Ось і ўвесь просты рэцэпт рэцэпт запяканкі з ружу ў духоўцы. Пасля прыгатавання яе трэба астыціць, а толькі пасля акуратна нарэзаць і падаваць да стала.