Запяканка з рысу, капусты і цьвілі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Хачу прапанаваць вам класную ідэю. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На скавароду наліце лыжку масла. Пасмажце фарш хвілін 7, памешваючы.
- 2
Крок 2
2. На асобнай скавародзе з маслам падрумяніце цыбулю з часныкам. Дадайце палову таматнага соусу. Тушуйце каля 5 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Дадайце ў соус цьвілёны фарш. Пасаліце, папярчыце, дадайце спецыі. Улійце астатні таматны соус і тушыце 10-15 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Пашынкуйце капусту, патушыце яе ў невялікай колькасці вады да мяккасці.
- 5
Крок 5
5. У соус з цвіленьнем дадайце вараны рыс.
- 6
Крок 6
6. У жарастойкую форма выкладзіце роўным слоем капусту, зверху — мяса з соусам. Пасыпце ўсё цёртым сырам, накрыйце фольгай і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 7
Крок 7
7. Праз 40 хвілін здыміце фольгу і пячыце яшчэ 20 хвілін да румянай карочкі.