topfood.cloud
Усе рэцепты
Запяканка з перлінай
Выпечка

Запяканка з перлінай

50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Апрача перловай крупы дадамо ў рэцэпт вешанкі, шампіньёны і цыбулю. Для склейвання і румянай каркі выкарыстоўваем яйкі і кефір, дадамо крыху памідораў. Вынік вас прыемна здзівіць, запяканка атрымліваецца вельмі смачнай, і такая страва будзе дакладна многім навінкай. Запішыце рэцэпт. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце інгрэдыенты. Пералку адварыце да гатоўнасці загадзя.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Прамыйце і высушыце грыбы, нарэжце буйнымі кавалкамі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Таксама нарэжце адвольна цыбулю.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    У патэльні разагрэйце алей, дадайце грыбы і цыбулю, смажце 5‑7 хвілін.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Перакладзіце перловку ў глыбокую ёмістасць.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Перакладзіце грыбы да перловай кашы, дадайце ўсе спецыі, перамяшайце.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У міса ўбіце курыныя яйкі, дадайце кефір.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Перамяшайце ўсё.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Выкладзіце перловку з грыбамі ў форму для духоўкі.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Заліце зверху яечную масу, выкладзіце памідоры, нарэзаныя кружкамі. Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 35 хвілін.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Выпечка гатова. Падавайце да чаю.