
Запяканка з перлінай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Апрача перловай крупы дадамо ў рэцэпт вешанкі, шампіньёны і цыбулю. Для склейвання і румянай каркі выкарыстоўваем яйкі і кефір, дадамо крыху памідораў. Вынік вас прыемна здзівіць, запяканка атрымліваецца вельмі смачнай, і такая страва будзе дакладна многім навінкай. Запішыце рэцэпт. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце інгрэдыенты. Пералку адварыце да гатоўнасці загадзя.
- 2
Крок 2

Прамыйце і высушыце грыбы, нарэжце буйнымі кавалкамі.
- 3
Крок 3

Таксама нарэжце адвольна цыбулю.
- 4
Крок 4

У патэльні разагрэйце алей, дадайце грыбы і цыбулю, смажце 5‑7 хвілін.
- 5
Крок 5

Перакладзіце перловку ў глыбокую ёмістасць.
- 6
Крок 6

Перакладзіце грыбы да перловай кашы, дадайце ўсе спецыі, перамяшайце.
- 7
Крок 7

У міса ўбіце курыныя яйкі, дадайце кефір.
- 8
Крок 8

Перамяшайце ўсё.
- 9
Крок 9

Выкладзіце перловку з грыбамі ў форму для духоўкі.
- 10
Крок 10

Заліце зверху яечную масу, выкладзіце памідоры, нарэзаныя кружкамі. Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 35 хвілін.
- 11
Крок 11

Выпечка гатова. Падавайце да чаю.