Запяканка з маліны
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Запяканка з маліны — страва, якая адносіцца да разраду карысных і смачных. Асабліва яна падабаецца дзецям. А калі ваша дзіця не любіць маліну, то гэты просты рэцэпт запяканкі з маліны выручыць вас у гэтым выпадку. Вы толькі не кажыце дзіцяці, з чаго зроблена гэтая смакавіна :) Я менавіта так і рабіла. Запяканку можна есці і гарачай, і халоднай. Зь сьметанай і зь варэньнем. На сняданак і на вячэру. Рассказваю. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Заліваем кефірам манную крупу і пакідаем, па меншай меры, на палову гадзіны, каб яна трохі напухла.
- 2
Крок 2
Ачышчаем маліну і цёркам на дробнай цёрцы. Калі ваша дзіця з задавальненнем яе есці — можна цёркам і на сярэдняй.
- 3
Крок 3
Тлушаную моркву слаба прытушым на скавародцы. Для гэтага растапіце каля 20 г сметанковага масла і дадайце каля 50 г вады. Тушыце прыкладна 8-10 хвілін.
- 4
Крок 4
Маргарын або сметанковае масла трэба растапіць.
- 5
Крок 5
У манку з кефірам дадаем астылую моркву, цукор, соль і соду, пагашаную лімонным сокам ці вінэграм. Можна дадаць крыху ванільнага цукру ці цынамону. Перамешваем.
- 6
Крок 6
У атрыманую масу дадаем яйкі і добра ўсё змяшаем.
- 7
Крок 7
Фарму для выпечкі змазваем маслам і выліваем атрыманае цеста. Выпякаем у разагрэтай духоўцы прыкладна 35-40 хвілін пры тэмпературы 180-200 градусаў.