Запяканка зь маннай кашы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта, як вы заўважылі, класічны рэцэпт запяканкі з маннай каши, якую гатавалі нашы маці і бабулі. Але мне асабіста падабаюцца эксперыменты — я люблю нарэзаць такую запяканку на шматлікі, пасыпаць цукровай пудрай і падаваць разам з вокулькамі. Бо прыгожая падача часта вырашае ўсё — асабліва, калі вы плануеце пачаставаць такой карыснай смачнасцю дзяцей. Не бойцеся праяўляць крэатыўнасць, бо рэцэпт прыгатавання запяканкі з маннай каши дазваляе рабіць усё па-свайму. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Манку запарыце ў кефіры і пакіньце на як мага доўжэй для набухання.
- 2
Крок 2
2. Тым часам яйкі збіваем з цукрам міксерам ці блендэрам.
- 3
Крок 3
3. Масла згушчальваем, крыху астуджаем і толькі тады змяшаем з яечнай сумессю.
- 4
Крок 4
4. Дадаем цукру, ізюм і шчапотку солі. Змяшаем.
- 5
Крок 5
5. Атрыманую сумесь выліваем у форму для запякання, папярэдне змазаную маслам.
- 6
Крок 6
6. У разагрэтай духоўцы выпякаем палову гадзіны. Гатова!