Запяканка з макаронаў з брокалі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Я рэкамендую выкарыстоўваць для гэтага стравы вялікую лазанію ці вермішэль. Брокалі можна ўзяць як свежую, так і замарожаную. У заляўку пры жаданні можна дадаць любімыя прыправы і зеляніну. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Макароны пакладзіце ў кіпячоную пасалоджаную ваду і варыце 3-4 хвіліны. У асобную каструлю з кіпячонай вадой пакладзіце брокалі на некалькі хвілін.
- 2
Крок 2
У глыбокую миску пакладзіце яйкі і дадайце малако.
- 3
Крок 3
Збіце да аднольнасці і дадайце палову нататага сыру.
- 4
Крок 4
Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 5
Крок 5
Уліце растапленае і крыху ахоладжанае сметанковае масла.
- 6
Крок 6
Брокалі патапіце ў лёдзяную ваду і абсушыце. Акуратна нарэжце суцвяцці невялікімі кавалачкамі і выкладзіце ў міску.
- 7
Крок 7
Макароны зліце праз дуршлаг і выкладзіце да брокалі.
- 8
Крок 8
Дадайце заляўку і акуратна змяшайце.
- 9
Крок 9
Пераложыце ў форму для запякання, пасыпце сырам і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 10
Крок 10
Запяканка з макаронамі з брокалі павінна зарумяніцца. Прыкладна праз 20 хвілін яна будзе гатовая.
- 11
Крок 11
Падавайце да стала гарачай.