Запяканка з макаронаў і фаршам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Выдатны варыянт абеду ці вячэры! У адным страве вы атрымліваеце і асноўнае, і гарніраванне. Вельмі насіць, араматна і незвычайна! Прыгасціце сваіх блізкіх смачным, прыгатуйце запячанку з макарон з цвіллёй і вы здзівіцеся, насколькі хутка яна будзе з'едзеная. Смелей :) Падавайце цёплай ці ахалоджанай. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маркову і цыбулю чыстым і прамываем пад вадой. Маркову цёркам на цёрцы, цыбулю дробна нарэзам. Петрушку прамываем і таксама дробна нарэзам.
- 2
Крок 2
На разагрэтай скавародзе падгрэваем раслінную алей, пасмажваем цыбулю і моркву да мяккасці, потым дадаем часнык і туляем яшчэ 1 хвіліну.
- 3
Крок 3
Змяшаем падсмажаныя агародкі з мясным фаршам і турботна ўсё змяшаем, дадаючы прыправы. У асобнай посудзіне збіваем яйка і дадаем яго ў фарш.
- 4
Крок 4
Макароны зварым у падсоланай кіпячынай вадзе да паўгатоўнасці. Сцякаем праз друшляк.
- 5
Крок 5
У форму для выпечкі выкладваем паслядоўна макароны, цвікотку і цёрты сыр. Паўтараем, пакуль не скончацца ўсе інгрыдыенты. Запякаем у духоўцы, разагрэтай да 190 градусаў, працягам 30 хвілін.