Запяканка з лапшы і фаршам
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Страва выглядае так, нібы ў яе сабраны ўсе прадукты, якія знайшлі ў халадзільніку, і сапраўды можна прыгатаваць запяканку з любымі інгрэдыентамі. Выкарыстоўвайце кансэрваваную, свежую ці замарожаную кукурузу. Бярыце свіной, ялавічы, курыны ці іншы фарш. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце патэльню з раслінным алеем, выкладзіце фарш на разагрэтую паверхню.
- 2
Крок 2
2. Падсмажце цвіленьне да гатоўнасці, потым пасаліце і пераложыце яго ў асобную тарэлку.
- 3
Крок 3
3. Прамыйце і нарэжце грыбы пластынкамі, выкладзіце іх у скавародку пасля падсмажвання цьвіка і гатуйце да выпарэння вадкасці, пераложыце іх у асобную ёмістасць.
- 4
Крок 4
4. Пачніце цыбулю, перац і выкладзіце іх на сковороду, пасмажце 1-2 хвіліны, потым выкладзіце нарэзаныя памідоры і давядзіце сумесь да кіпення, дадайце пашчыраны часнык, затым тушуйце каля 10 хвілін. Выкладзіце пасмажаны фарш у атрыманы соус, а таксама пасмажаныя грыбы, гатуйце 5 хвілін.
- 5
Крок 5
5. У пасоланай вадзе зварыце лясніну да гатоўнасці, затым зцягніце яе на сіта. Выкладзіце лясніну ў форма для запякання, дадайце ўвесь змест скавародкі, а таксама марожаную кукурузу, нарэзаныя аліўкі, невялікую колькасць тартага сыру і ўсё добра змяшайце.
- 6
Крок 6
6. Пасыпце змес у форме астатнім цёртым сырам і пякіце ў разагрэтай да 170 градусаў духоўцы прыкладна палову гадзіны.
- 7
Крок 7
7. Перад падачай на стол трохі ахалодзіце запяканку, а затым карыстайцеся.