Запяканка з курыцы і бульбай
Апісанне
Каб даведацца
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Куріны філе добра прамыць і танка нарэзаць на кавалачкі.
- 2
Крок 2
Далей у міску да курыцы выкладваем дробна нарэзаны часнок, майонэз, соль і прыправы. Усё добра змяшаць і дазволіць пастаяць 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Пакуль цыплёнак марынуецца, бярэм лук і нарэжам яго тонкімі кружочкамі.
- 4
Крок 4
Сыр натыраем на вялікай цёрцы.
- 5
Крок 5
Змяшайце смятанку (можна замяніць вершкамі), соль, перац і спецыі паводле смаку. Добра змяшайце смятанку і спецыі.
- 6
Крок 6
Бульбу нарэзаць тонкімі кружочкамі.
- 7
Крок 7
А цяпер прыступаем да галоўнага. На змазаную маслам форму пакласці пласт луку. На лук пакласці пласт бульбы. Бульбу змазаць соусам зь сьметаны і прыправаў.
- 8
Крок 8
Зверху шчыльна адзін да аднаго выкладзіце курыную філе. Пасыпце зверху цёртым сырам. Паўтараць слоі, пакуль не скончацца інгрэдыенты. Зверху шчыльна пасыпце сырам. У вас павінна атрымацца прыкладна такая карцінка. Запяканку ставім у разагрэтую духоўку і выпякаем пры 180*-200* 35-55 хвілін. Гатоўнасць правяраць вострым ножом або цыкоркай. Гатовай запячэнцы дайце крыху астыць і падавайце да стала.