Выпечка
Запяканка з куры і пшаны
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Гэта страва нагадвае "кашу з сякеры". Новы "сякера" — крыху мяса, невялікі мяшочак крупы, гаршочак смятаны, шматочак сыру... Ах, так! Не забудзьце шчапотку солі — і ў печ. Раз, два, гора — не беда — і ваш стол упрыгожвае запячэнка з курыцы і грэчкі. Усім
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Курэчную грудку натрэце спецыямі, дадайце аляйвавае алей і перамяшайце. Адстаўце на 20 хвілін. Грычку прамыйце ў халоднай вадзе, адкіньце на сіта.
- 2
Крок 2
Лук і чыстак залозь, дробна парэж.
- 3
Крок 3
У форму для змешчэння выкладзіце прамытую грэчку, дроблёны лук, часнык, мясо, нарэзанае палоскамі.
- 4
Крок 4
Зверху палейце смятанай, пасыпце сырам, натартым на вялікай цёрцы. Дадайце солёную гарачую ваду.
- 5
Крок 5
Запякайце ў разагрэтай да 180°C духоўцы працягам 1 гадзіны.