Запяканка з бульбамі з цвіліцай
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Запяканка — гэта выдатны спосаб выкарыстаць астаткі прадуктаў ці тое, што ёсць у халадзільніку. Падаваць страву варта праз некалькі хвілін пасля запякання. Можна зрабіць па адным слоі ці некалькі, у залежнасці ад таго, колькі ёсць прадуктаў. Можна запечы ўсё ў адной форме ці па парцыях. Можна падаваць з чаём ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зварыце бульбу і зрабіце пюрэ, дадайце 60 грам сметанковага масла. У скавароду наліце расліннае алей, выкладзіце сумесь замарожаных агародніны і пасечаны лук, пасмажце некалькі хвілін.
- 2
Крок 2
2. Дадайце да гародаві ялавічы фарш і ялавічы бульён, перамяшайце і тушце ўсё ад 7 да 15 хвілін да гатоўнасці фаршу.
- 3
Крок 3
3. Змашчыце форму кавалачкам масла, выкладзіце агародніну, размеркаваць па ўсёй форме.
- 4
Крок 4
4. Паверх агародніны і фаршу выкладзіце бульбяную пюрэ, з дапамогай вілкі зрабіце характэрны рысунак і выкладзіце кавалачкі сметанковага масла.
- 5
Крок 5
5. Запякайце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 30 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Гатовую запяканку крыху ахалодзьце працягам 10 хвілін, а потым насалоджвайцеся.