Запяканка з бульбашнага пюрэ ў мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Калі вы зацікавленыя, гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу ачысьціце, нарэжце на кавалкі і зварыце да поўнай гатоўнасьці. Зрабіце зь яе пюрэ з дапамогай талушкі. Пюрэ выкладзіце ў міску. Дадайце цытаваны праз сіта твараг, дробна нарэзаны кроп, соль, мукі, разрыхляльнік, убейце два яйкі.
- 2
Крок 2
Добра перамяшайце інгрыдыенты, каб не засталося згусткаў. Калі жадаеце, можаце скарыстацца міксерам або спецыяльнай насадкай у кухонным камбайне.
- 3
Крок 3
Чашу мультываркі змажце раслінным алеем, каб страва падчас прыгатавання не прыліпала да яе сценак. Выкладзіце ў падрыхтаваную страву бульбова-тварожную масу, разроўнайце лыжкай.
- 4
Крок 4
Заліце страву зверху сметанай. Лепш узяць прадукт са сярэднім утрыманнем тлушчу. Усталявайце мультыварку ў рэжым «Запяканка» і практыкаўвайце ў ёй страву прыкладна трыццаць хвілін да поўнай гатоўнасці.