Запяканне з кабачкоў са брыснай ва духоўцы
Апісанне
Мой император! 👑✨ Вось пераклад на беларускую мову: Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Кабачкі для гэтай запяканкі можна як нацерці, так і нарэзаць тонкімі кружочкамі. Брынза падыходзіць абсалютна любая — авечая ці каровіна, якую больш любіце. Пры жаданні да гародніны можна дадаць морква, яна дасць запяканцы лёгкую саладкавасць. Выпечка гатова. Падавайце да стала. 🥒🧀🍽️
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты. Агародніну памыйце і абсушыце, цыбулю і часнок астарыце.
- 2
Крок 2
Зрэжце хвастік з кабачка, натрыце яго на буйнай цёрцы, старанна адцісніце сок.
- 3
Крок 3
Дадайце да кабачка дробна нарэзаную цыбулю і часнок.
- 4
Крок 4
Нацерце брынзу на буйнай цёрцы, перакладзіце яе ў міску да гародніны.
- 5
Крок 5
Нарубіце зеляцінку, дадайце яе разам са свежазмеленым чорным перцам.
- 6
Крок 6
Асобна збіце молако, муку і 1-2 курыныя яйкі да аднароднасці.
- 7
Крок 7
Налійце заліўку ў місу з гароднінай і брынзай, старанна ўсё змешайце. Брынза ў мяне была салёная, таму соль я не дадала, арыентуйцеся па сваім гусце.
- 8
Крок 8
Мой император! Перакладзіце масу ў вогнетрывалую форму і адпраўце яе ў папярэдне разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 60–80 хвілін у рэжыме верх-ніз.
- 9
Крок 9
Вельмі сачная і няжная запяканка з кабачкамі і брынзай гатова.