Запяканка з індзячынай з бульбай
Апісанне
Гэты просты рэцэпт залівной з індзячынай і бульбай часта выкарыстоўваюць гаспадыні для прыгатавання абеду ці вячэры, часам, сапраўды, мяняючы мяса на курыну або свініну. Але асабіста мне варыянт з індзячынай падабаецца значна больш, з ёй заліўная атрымліваецца няжнейшай і смачнейшай, як мне здаецца. Аднак гэта справа густу, таму вам варта самастойна прыгатаваць заліўную з індзячынай і бульбай у дамашніх умовах і ацаніць гэта страву асабіста, спадзяюся, яна вам спадабаецца.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку прамываем філе індзючкі пад вадой, высушваем яго і нарэзае на невялікія шматкі.
- 2
Крок 2
Бульбу чыстым, таксама прамываем пад вадой і нарэзаю яе на тонкія пластынкі.
- 3
Крок 3
Змазваем форма для запякання сметанковым маслом і пачынаем слаямі выкладваць мяса і бульбу, першым ідзе індзючына, потым бульба і так далей. Кожны слаёй салім, перчым і пасыпаем любімыя спецыямі. Калі форма будзе запоўненая, і ўсе прадукты скончацца, пасыпаем наша будучае запячанку цёртым на вялікай цёрцы сырам.
- 4
Крок 4
У выніку памажам усё майёнэзам і ставім форма ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку.
- 5
Крок 5
Чарэз 45-50 хвілін запяканка будзе гатовая. Смачна есці!