Гарачыя стравы
Запяканка з фаршам з капустой
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Прадстаўляю вашай увазе ідэю, гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Хлеб замачыце ў малоцы.
- 2
Крок 2
2. Дроблёную цыбулю і бекон пасмаляйце на патэльні да румянасці. Дадайце часнык, смажце яшчэ хвілінку і знявайце з агню.
- 3
Крок 3
3. Парэжце капусту, апусціце яе ў кіпячую пасаленую ваду на 3 хвіліны, затым зцедзіце праз друшляк і падсушыце.
- 4
Крок 4
4. У глыбокай мисцы змешайце абодва фаршы, бекон з лукам, капусту, хлеб. Дадайце сухары, аляльевую алейку, соль і прыправы, яйкі. Усё турботна змешайце.
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце ўсё ў жараўстойлівую форма. Зверху пасыпце сухарыкамі і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку. Запякайце каля 55-70 хвілін да гатоўнасці.