Запяканка з цвёрдага вялікдняга кулача
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Гэты надзвычайна просты ў прыгатаванні дэсерт стане сапраўдным выратаваннем, калі пасля Воскравення ў вас засталося некалькі засухлых кулачоў. Асабліва добра тое, што бананы і вішню вы можаце замяніць любымі іншымі садавінамі і ягадамі: напрыклад, чорнай малінай, марожанай малінай ці сухофруктамі. Такі пірог асабліва смачны, калі падаваць яго з цёлым малаком ці шклянкай кафе. Прасочка з малака і яек не толькі склейвае, але і размякчае гэты дэсерт і рабіць яго яшчэ больш ароматным. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цукор змяшайце з кукурузным крохмалам, прапушчаным праз сіта. Дадайце яйкі і на невялікай хуткасці пачніце збіваць міксерам. Паступова дадавайце малако, павялічваючы хуткасць.
- 2
Крок 2
2. Бананы і вялікадзённы кулич нарэжце вялікімі кавалкамі. Нарэзаны кулич выкладзіце ў форму для выпечкі, потым залейце яго малочнай масай.
- 3
Крок 3
3. Зверху выкладзіце нарэзаныя бананы і зноў кавалачкі кулача. Выкладзіце вішню, залейце заляўкай. Накрыйце запеканку фольгай, пячыце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 45 хвілін.
- 4
Крок 4
4. За 10-15 хвілін да заканчэння выпякання здыміце фольгу. Пасыпце гатовы пірог цукровай пудрай.