Запіканне для дыябетыкаў
Апісанне
Ідэальна пасуе да гарбаты і кавы. Страва атрымліваецца дыетычнай і пажыўнай. Але абавязкова ўлічвайце, што баклажаны, хоць і ўваходзяць у пералік прадуктаў, якія дапушчальныя пры цукровым дыябеце, пры дыябеце 2-га тыпу ўжываць іх могуць не ўсе пацыенты. Карысны плод мае нямала проціпаказанняў — абавязкова азнаёмцеся з імі перад ужыткам. Каб падрыхтаваць запяканку для дыябетыкаў, спатрэбіцца зусім невялікі набор прадуктаў, а вынік вам прымільна пацешыць. Бярыце рэцэпт напамін.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце кубікамі і абсмажце да мякасці. Затым дадайце муку і працягвайце абсмажваць яшчэ пар хвілін. Пасля гэтага перакладзіце цыбулю пакуль на талерку.
- 3
Крок 3
Налеце на скавародку астатняе алею й выкладзецце нарэзаныя кубікамі баклажаны.
- 4
Крок 4
Абсмажце баклажаны да паўгатоўнасці. Памідоры абліце кіпенем, зніміце скурку, нарэжце кубікамі і дадайце да баклажанаў. Вярніце ў патэльню абсмажаны лук.
- 5
Крок 5
Пасаліце агародніну па смаку і гатуйце, памешваючы, яшчэ каля 2–3 хвілін.
- 6
Крок 6
Перакладзіце змест патэльні ў змашчаную алеем форму для запякання.
- 7
Крок 7
Яйкі збіце з соллю, дадайце малако і мелены перэц. Пасля гэтага змяшайце і вылееце малочна-яечную сумесь у форму да гародніны. Пячыце ў печы пры тэмпературы 180 градусоў каля 20 хвілін (пакуль верх не схапіцца).
- 8
Крок 8
Запеканка для дыябетыкаў гатова.
- 9
Крок 9
Выпечка гатовая. Падавайце да гарбаты.