Запяканне курыных нагетак у духоўцы
Апісанне
На самай справе трымаць курочку ў марынадзе можна і 30 хвілін, але калі заставіць на нач, то мяса яшчэ лепш прасочыцца ароматамі соусаў. Будзе вельмі смачна і ароматна. Такія ножкі можна падаваць з гарнірам ці выкарыстоўваць як гарачую закуску. Дадаткова можна падаваць соусы, напрыклад, гарчычны ці часночны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыныя нагі прамыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
Барбекю змяшайце з вадкасцю дыму, пасаліце ножкі і змажце чвэрццю соусу.
- 3
Крок 3
Залишыце нагі ў марынадзе на нач. Потым пакладзіце нагі на рашотку з паддонам і пастаўце ў духоўку ў рэжыме грылю, каб яны запякліся да лёгкай карочкі. Калі няма грылю, проста падрум'яніце курыцу да карочкі, хвілін 3-4.
- 4
Крок 4
Змажце курыцу паловай астатковага соусу, пастаўце ў духоўку пры 180 градусах на 15 хвілін, потым зноў змажце соусам і пячыце, пакуль ножкі не стануць цёмна-карычневымі.