Запечаныя фарфалле
Апісанне
Сакрэт гэтага стравы просты: выберыце любыя макаронныя вырабы, адпаведны соус і што-небудзь мясное, і, нарэшце, пастаўце ўсё ў духоўку. Атрымліваецца нешта падобнае да затаплення. Прачытайце пра гэта,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце інгрэдыенты. Зняць абалонку з сасіскі і разамніце начынне вілачкай. Кабачкі нарэжце паўколамі. Часнык прасцісніце праз прэс і палову часткі змяшайце з лыжкай масла. Чыябату разрэжце напалову.
- 2
Крок 2
2. Адварыце пасту каля 11 хвілін у пасоленай вадзе. 1/4 вады захавайце. Гатовыя макароны прапалосніце, дадайце лыжку масла. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. У гэты ж час падсмажце кавбасу на працягу 4 хвілін у невялікай колькасці алею, перыядычна памешвайце. Потым зняце фарш. На той ж самай скавародзе падсмажце цукіні з часныкам працягам 5 хвілін, некалькі разоў перавярнуўшы.
- 4
Крок 4
4. У жарастойкую форма выкладзіце сумесь з фарфелле, вады, соусу, цукіні і натёртага "Пармезана". Зверху натрэце "Мацарэлу". Чиабату пасмяжце часночным маслам і выкладзіце на патэльню побач з запяканкай.
- 5
Крок 5
5. Запякайце страву і хлеб 8 хвілін у духоўцы пры 220 градусах.