Запечаны творог
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Акрамя таго, твараг надзвычай карысны для нашага арганізму. У такую запячанку можна дадаць не толькі ізюм: добра спалучаюцца з тварагом курага, сухафрукты, цукаты і любыя свежыя фрукты і ягады. Так што глядзіце рэцэпт, Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшаем масла з тварагам, пачынаем збіваць. Можна карыстацца міксерам, а можна — блендэрам (залежыць ад таго, якой кансыстэнцыі вы любіце тварог).
- 2
Крок 2
2. Дадаем яйкі, смятану, манку, соль і цукар. Працягваем біць. Ізюм трэба папярэдне замочыць на 20 хвілін, пасля чаго дадаем яго ў тварожную масу і замешваем «цеста».
- 3
Крок 3
3. У прыгатаванні я пшанічнай муцэй лепш за ўсё аддаю перавагу маннай крупе. На мой погляд, яна падыходзіць лепш. Таму ў такое цеста я заўсёды дадаю менавіта манку.
- 4
Крок 4
4. Пасыпаем форму сухарыкамі ці мукой, уключаем духоўку.
- 5
Крок 5
5. Пераліваем тваражную масу ў форму для запякання, адпраўляем яе ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 6
Крок 6
6. Запякаем, пакуль на паверхні не ўтварыцца румяненькая карочка. Гатовая запяканка павінна трохі пастаяць і астыць, каб яе можна было лепш выняць з формы.
- 7
Крок 7
7. Потым яе можна нарэзаць і падаваць да стала. Такі заланёны твараг ідэальны ў гарачым і халодным выглядзе (у выглядзе запяканкі).