Гарачыя стравы
Запечаны судак пад сырам
58 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Пры жаданні можна дадаць больш павідла – ад гэтага страва атрымаецца яшчэ смачней. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Абсмажце ў падсонечнай алеі цыбулю, нарэзаную паўкалячкамі, і пярэц, нарэзаны кубікамі.
- 2
Крок 2
2. Нарэзаць судака на шматочкі памерам 3-5 см і размясціць на патэльні.
- 3
Крок 3
3. Каб прыгатаваць соус, змяшайце сметану, згуслае малако, соль і прыправы ў місцы. Лёгка ўзбіць.
- 4
Крок 4
4. Пасыпайце судака паджараным луком і перцам, потым залейце прыгатаваным соусам. Запякайце ў духоўцы працягам 30 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Дастаць рыбу з духоўкі, пасыпаць цёртым сырам і выпякаць яшчэ каля 15 хвілін.