Запечаная цыбуля
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Не магу забыць, як аднойчы на гэтую страву адрэагаваў мой стары прыяцель: «Як жа я сам не дадумаўся такое прыгатаваць». Вось-вось! Страва вельмі простая, надзвычай простая, затое смачная да безабразіі. Запечаны лук падыдзе і для тых, хто трымае пост, і для тых, хто жадае як-небудзь разнастайніць свой гародніны рацыён. Подаць запечаны лук можна і як гарнір, і як закуску. Дзялюся рэцэптам. Падавайце са зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цыбулю ў лушынне рэжам на 4 часткі і кладзём у міску. Солім, заліваем аліўкавым алеем і дадаем лыжку цукру. Усё добра перамешваем.
- 2
Крок 2
Цыбулю ўкладваем на ажытак скуркай уверх.
- 3
Крок 3
Цыбулю шчыльна накрываем фольгай і адпраўляем запякацца ў папярэдне разагрэтую да 180 градусаў духоўку прыблізна на 50–60 хвілін (залежыць ад памеру цыбулі).
- 4
Крок 4
Дастаём з духоўкі, здымаем фолгу і чысцім цёпку ад лушчыны.
- 5
Крок 5
І падаём да стала. Цудоўная закуска. Я думаю, Вам абавязкова спадабаецца.