Запечаны лаваш
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прапаную вашай увазе просты рэцэпт пячонага лаваша. Смажым лаваш паштэтам і смятанай, зверху выкладваем ломці сыру і нарэзаныя агуркі. Накрываем другім лавашам і кладзем на яго падсмажаныя з луком грыбы. Скручваем лаваш рулетам і памяшчаем у форму для пячэння. Зверху паліваем смятанай, збітай з яйком і прыправамі. Пячам страву ў духоўцы 20 хвілін да гатоўнасці. Паўдзіце ўдачы. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Развальваем лаваш на стале, змазваем яго паштэтам.
- 2
Крок 2
Цяпер змазваем смятанай.
- 3
Крок 3
Тонка нарэжце сыр. Агуркі нарэжце ломцікамі. Выкладзіце на смятану.
- 4
Крок 4
Накрываем другім лавашам.
- 5
Крок 5
Парэжце цыбулю і грыбы, пасмажце іх разам на раслінным алеі да гатоўнасці. Потым выкладзіце на паверхню лаваша.
- 6
Крок 6
Скруціце лаваш рулетам і памясціце яго ў форма. Зверху залейце збіткай смятанай з яйком, соллю і перцам. Запякайце страву ў духоўцы 20 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 7
Крок 7
Гатова.